Menú de nochevieja en el Hotel Jaime I

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MENÚ NOCHEVIEJA

Aperitivo
Buffet de jamón y quesos - Buffet Japonés
Dim Sim de mar y montaña - Ceviche de camarones, mandarina y aguacate - Croquetas variadas.

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Menú
Parfait de caravinero, vieira y guacamole
Lomo de lubina sobre arroz meloso de erizo de mar
Solomillo ibérico Wllington con mole de ajo negro
Tataki de piña caramelizada con frutos rojos y chocolate

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Trufas caseras

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Vino blanco Marques de Cáceres (D.O Rueda)
Vino tinto Azpilicueta Reserva (D.O Rioja)
Cava Magnánimus Brut Reserva

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105€/persona
IVA incluido

Con opción de reservar alojamiento.

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