Comida o cena de empresa en el Mas dels Doblons

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Recibimiento
Vino, Cerveza, Refrescos y Agua
Tosta de esgarraet
Volaban de queso crema con bacalao ahumado y huevas de trucha

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Entrantes en mesa
Ensalada de bacón crujiente con mango y foie
Canelón de pollo de corral con foie
Albóndigas de la Abuela en su salsa

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Elegir uno
Bacalao a la muselina de ajo y confitura de tomate
Carrillada de Cerdo ibérico con salsa de miel y patatas a lo pobre
Paella valenciana
Arroz negro acompañado de ajo aceite de ajo negro
(Los arroces mínimo cuatro personas)

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Postres:
Tarta de San marcos con tierra de chocolate y cítrico

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Bebida:
Vino, Agua, Refrescos y Cerveza
Café o infusión

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35€/persona
IVA incluido

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